挖貝網(wǎng) 10月26日消息，同慶樓（605108）抗住疫情反復(fù)導(dǎo)致餐飲行業(yè)復(fù)蘇緩慢的壓力，第三季度業(yè)績(jī)實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)。無(wú)論從同比增速還是環(huán)比增速看，都超出外界預(yù)期。

公告顯示，同慶樓第三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入5.02億元，同比增長(zhǎng)52.49%，環(huán)比增長(zhǎng)56.34%；歸母凈利潤(rùn)6670.17萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)688.57%，環(huán)比增長(zhǎng)4060.78%；扣非凈利潤(rùn)5964.51萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)917.01%，環(huán)比增長(zhǎng)1071.00%。

逆勢(shì)交出一份“漂亮”的成績(jī)單，是多重因素疊加的結(jié)果。

抓牢餐飲剛需市場(chǎng)

民以食為天，餐飲業(yè)是民生工程、剛需行業(yè)。近年來(lái)，即便是受到疫情影響，餐飲行業(yè)也得到快速恢復(fù)。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年全國(guó)餐飲收入達(dá)4.69萬(wàn)億元，比2020年增長(zhǎng)18.6%，基本恢復(fù)至疫情前2019年水平。

隨著中國(guó)城市化進(jìn)程的不斷推進(jìn)，大量人口向城市聚集，餐飲需求是現(xiàn)代城市生活的剛性需求。作為民生基礎(chǔ)、高頻剛需的餐飲業(yè)，幾乎不受周期因素影響，市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)保持較快增長(zhǎng)。根據(jù)中國(guó)餐飲協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，近30年餐飲行業(yè)年均增長(zhǎng)率為18.6%，增長(zhǎng)速度超過(guò)GDP增速。

同慶樓作為知名老字號(hào)大型餐飲連鎖企業(yè)，所經(jīng)營(yíng)的大眾聚餐與宴會(huì)服務(wù)，可滿足親朋聚餐、商務(wù)宴請(qǐng)及各類宴會(huì)、婚慶需求，幾大場(chǎng)景都屬于現(xiàn)代城市居民消費(fèi)的剛需。與此同時(shí)，同慶樓一直以來(lái)追求的就是餐品“好吃不貴，豐儉由人”，同慶樓通過(guò)自身營(yíng)運(yùn)效率和運(yùn)營(yíng)能力的不斷提升，為社會(huì)大眾提供高性價(jià)比的產(chǎn)品和多樣的場(chǎng)景，滿足大眾對(duì)于餐飲的消費(fèi)需求，享受中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展后所帶來(lái)的生活品質(zhì)提升。

三年疫情肆虐：行業(yè)“馬太效應(yīng)”持續(xù)強(qiáng)化

餐飲企業(yè)特別是大型中餐企業(yè)在經(jīng)歷三年疫情肆虐，一部分定位于高端或經(jīng)營(yíng)能力不強(qiáng)的餐企在疫情的沖擊下逐步退出，市場(chǎng)發(fā)生了前所未有的大洗牌，使得行業(yè)“馬太效應(yīng)”持續(xù)強(qiáng)化。

對(duì)于擁有“老字號(hào)”品牌、在行業(yè)位居頭部地位、經(jīng)營(yíng)能力強(qiáng)的同慶樓來(lái)說(shuō)，迎來(lái)全新的發(fā)展機(jī)會(huì)。為了抓住歷史性機(jī)會(huì)，近年來(lái)，同慶樓不斷對(duì)老店進(jìn)行升級(jí)改造，提質(zhì)增效，并以盈利能力較強(qiáng)的產(chǎn)品模型不斷拓展新店。近幾年來(lái)財(cái)報(bào)顯示，雖受疫情影響但經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)表現(xiàn)穩(wěn)健強(qiáng)勁，一直在同行業(yè)中保持較高的盈利水平。

同慶樓透露，未來(lái)，公司將在長(zhǎng)三角環(huán)太湖地區(qū)及大灣區(qū)快速拓店，為新一輪增長(zhǎng)積蓄能量。

后疫情時(shí)代 抓住政策東風(fēng)靜待綻放

餐飲屬于民生工程，解決了大量社會(huì)就業(yè)，改善了人民生活品質(zhì)。黨的二十大明確提出，必須堅(jiān)持在發(fā)展中保障和改善民生,鼓勵(lì)共同奮斗創(chuàng)造美好生活，不斷實(shí)現(xiàn)人民對(duì)美好生活的向往。

同慶樓定位于大眾消費(fèi)，受眾群體廣，在國(guó)內(nèi)促進(jìn)消費(fèi)的大環(huán)境下，公司憑借自身強(qiáng)大的經(jīng)營(yíng)能力，在后疫情時(shí)代將面臨更少的競(jìng)爭(zhēng)、更低的租金、更大的市場(chǎng)，業(yè)績(jī)潛力釋放值得期待。