全球金融危機并沒(méi)能抑制住人們對咖啡的狂熱需求。
紐約期貨交易所數據顯示,國際咖啡價(jià)格7個(gè)月來(lái)持續飆升,上周升觸及每磅1.28美元,較去年12月的低點(diǎn)上漲了22%。據英國媒體報道,由于哥倫比亞咖啡豆價(jià)格上漲,近日,麥斯威爾咖啡品牌的所有者卡夫將其哥倫比亞調配咖啡的零售價(jià)提高了近19%。
卡夫中國公司相關(guān)負責人昨日就此向 《每日經(jīng)濟新聞》表示,雖然其在中國市場(chǎng)的大部分產(chǎn)品所需的咖啡豆仍從國外進(jìn)口,但目前暫未接到在中國調價(jià)的通知。
此外,雀巢公司也表示,短期內沒(méi)有提價(jià)的計劃。“我們會(huì )通過(guò)努力控制成本來(lái)應對咖啡豆價(jià)格的上漲。”該公司相關(guān)負責人表示,目前中國人均年消費咖啡量為3杯,而同樣習慣以飲茶為主的日本則達300杯。
那么,云南咖啡豆的價(jià)格究竟有沒(méi)有受到國際市場(chǎng)的影響呢?
“國內農民出售咖啡豆的價(jià)格也是參考了國際期貨市場(chǎng)。”國內最大咖啡種植企業(yè)云南后谷咖啡相關(guān)負責人昨日向《每日經(jīng)濟新聞》表示,今年咖啡豆的采購季節已經(jīng)結束,如需采購只有庫存的。“云南咖啡豆大部分靠出口,國際市場(chǎng)目前的確出現供不應求,受?chē)H期貨上漲、庫存減少的影響,目前云南咖啡豆的采購價(jià)格每公斤為15~16元,比3月份上漲了1~2元。
“不過(guò)與去年同期相比,今年咖啡豆的價(jià)格整體下降了約4元/公斤。”上述后谷咖啡負責人表示,“因此從原料方面來(lái)說(shuō),企業(yè)的成本應該是下降的,可能也正是這個(gè)原因,一些企業(yè)在國內并沒(méi)有上調零售價(jià)格。
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