今年6月，廣州酒家成功IPO，打破了自湘鄂情2009年11月上市后，餐飲業(yè)長達近8年的“IPO冰凍期”。

廣州酒家的成功突圍，讓有意IPO的餐飲企業(yè)看到了曙光。

除正在排隊的九毛九和同慶樓以外，餐飲業(yè)IPO小分隊又多了一位新成員--擁有60多家經(jīng)營本幫江浙菜門店的豐收日（836673.OC 協(xié)議轉(zhuǎn)讓 基礎層），于8月21日宣布公司正在接受西南證券的IPO輔導。

四大品牌、60多家門店、十大名菜撐起半年6億營收

2016年4月11日，豐收日（集團）股份有限公司（以下簡稱“豐收日集團”）正式掛牌新三板，主營連鎖中餐業(yè)務、外燴業(yè)務、食品加工等，旗下?lián)碛胸S收日、豐和日麗、云系列、點沁等四大品牌，菜品的主要品類為本幫江浙菜。

掛牌之初，上述四大品牌分別擁有34家、3家、4家、2家直營門店，分別定位于溫馨、時尚、商務、簡約四種不同風格。最受歡迎的“豐收日”和“豐和日麗”，人均消費在130元和150元左右（來自大眾點評APP）。

在2016年及2017年上半年，豐收日集團合計增加了20余家門店，門店總數(shù)增加至60余家。

門店是餐飲店開門迎客的基礎，而菜品則是積攢顧客口碑的關鍵。

在公開轉(zhuǎn)讓說明書上，豐收日集團就直接表明，公司的產(chǎn)品主要是菜品，并亮出了看家的“十大名菜”：

蔥油膏蟹、雪菜黃魚湯餛飩、豐收日紅燒肉、金湯白米蝦、蔥油海瓜子、雙椒蒸蟶子、酒香大鰣魚、椒鹽龍頭烤、脆皮牛肉、特色酥豆煲。

看文字不過癮，直接上圖：

春曉君選出了三道“心頭好”，其余篇幅有限就不一一貼出來了。

2017年上半年，豐收日集團營收6.44億元，同比增加22.32%；凈利潤6929萬元，同比增長34.46%；扣非后凈利潤5192萬元，同比增長65.01%。

在2015年、2016年，豐收日集團業(yè)績同樣靚麗，其營收分別為10.12億元和10.37億元，凈利潤分別為5914萬元和9615萬元；扣非后凈利潤分別為4812萬元和6722萬元。

其中，2016年年報顯示，當年96.04%收入均來自上海地區(qū)：

母子為實控人 郭廣昌6年前投了2375萬元

目前，豐收日集團共有9名股東：

其中，控股股東、董事長吳云持有43.00%股份，總經(jīng)理鄭孟午持有27.52%股份，二人為母子關系，并簽署了《一致行動人協(xié)議》，是公司的實際控制人。

值得一提的是，上海復星產(chǎn)業(yè)投資有限公司持股18.67%，是公司的第三大股東，其法定代表人為復星集團董事長郭廣昌。

2017年半年報顯示，上海復星產(chǎn)業(yè)投資有限公司于2011年2月參與豐收日集團增資擴股，投資了2375萬元。

有趣的是，郭廣昌也是江浙人士，出生地為浙江省東陽市，而上海復星產(chǎn)業(yè)投資有限公司也并沒有少光顧豐收日集團的本幫江浙菜，其在2016年消費了127萬元，是豐收日集團的第三大客戶。