昨天記者從市工商局獲悉，今年上半年，工商部門對(duì)全市65大類食品實(shí)施快速檢測(cè)，共抽取樣本21537個(gè)，合格率為95.7％，101種不合格食品被全市范圍內(nèi)強(qiáng)制下架。

　　“目前150家大型連鎖商場(chǎng)、超市的食品配送中心建立了快速檢測(cè)室。”市工商局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年以來，工商部門在對(duì)食品的各類污染和食源性疾患進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)了監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)評(píng)估和風(fēng)險(xiǎn)分析。此外，按照年度抽檢計(jì)劃，執(zhí)法人員在全市加大了對(duì)消費(fèi)量較大、風(fēng)險(xiǎn)較高的食品的監(jiān)測(cè)力度。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至今年上半年，全市已有上萬名食品安全監(jiān)督員，全市3472個(gè)社區(qū)居委會(huì)、村委會(huì)已建立了食品安全三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。