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得天獨厚的自然優(yōu)勢，揭開(kāi)OPAL KANGAROO葡萄酒醇厚香甜的秘密

2019/7/29 15:42:44      益財網(wǎng)

知名葡萄酒評論家羅伯特-帕克先生，從顏色外觀(guān)、香氣、風(fēng)味、陳年潛力來(lái)評判一款紅酒的好壞，往往在他的火眼金睛之下，不到5分鐘就能區分出一瓶紅酒的大概年份、工藝等數據，辨識能力之高超為人所稱(chēng)贊。而這也吸引了大批葡萄酒愛(ài)好者學(xué)習，以期辨別所購葡萄酒的優(yōu)劣。但這一切，在葡萄酒品牌OPAL KANGAROO創(chuàng )始人看來(lái)，酒友們與其花時(shí)間學(xué)習如何鑒酒，倒不如追根溯源，從葡萄的產(chǎn)地、自然生長(cháng)環(huán)境入手來(lái)品鑒一款葡萄酒的品質(zhì)。OPAL KANGAROO葡萄酒源自澳洲，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，憑借著(zhù)醇厚、回味悠長(cháng)的口味廣受歡迎，出口多個(gè)國家和地區，現由杭州白依網(wǎng)絡(luò )科技有限公司代理銷(xiāo)售，開(kāi)啟了OPAL KANGAROO在中國發(fā)展的新篇章。

（OPAL KANGAROO葡萄種植基地）

據了解，OPAL KANGAROO誕生于澳大利亞?wèn)|南部一個(gè)酒莊，酒莊經(jīng)營(yíng)超50余年，所產(chǎn)葡萄酒醇厚香甜，每年僅吸引不同國家游客近十萬(wàn)人次，廣受酒友歡迎。但這不是重點(diǎn)，如OPAL KANGAROO創(chuàng )始人所說(shuō)，果實(shí)品種、生長(cháng)自然環(huán)境決定著(zhù)葡萄品質(zhì)，并直接影響著(zhù)葡萄酒成品質(zhì)量。而地處澳大利亞?wèn)|南部的OPAL KANGAROO葡萄種植基地，受地中海式氣候影響，雨季分明，水分適中，冬季寒冷潮濕降水較多，夏季溫暖干燥，秋季則涼爽而漫長(cháng)，這令該地區的葡萄有著(zhù)漫長(cháng)涼爽的成熟期，果味慢慢變得濃郁，酸度也逐漸適中，達到釀制葡萄酒的較佳狀態(tài)，由此釀造的葡萄酒味道更為厚重豐富；而且，OPAL KANGAROO種植園的土壤肥沃，酸堿度適中，搭配良好的水、溫度、陽(yáng)光等自然優(yōu)勢，為OPAL KANGAROO產(chǎn)出了大批上等、優(yōu)質(zhì)果實(shí)。

（OPAL KANGAROO葡萄酒）

據悉，在葡萄果實(shí)生長(cháng)的季節，降雨量較少，使得各類(lèi)害蟲(chóng)開(kāi)始吮吸葡萄葉和果實(shí)中的營(yíng)養衛生，嚴重威脅葡萄健康生長(cháng)，造成許多次等果。為此，OPAL KANGAROO派出專(zhuān)門(mén)的園區管理員，對葡萄植株進(jìn)行人工精心灌溉，管理員幾乎整天泡在園內，施肥、灌溉、除雜草與害蟲(chóng)等忙的不亦樂(lè )乎，在長(cháng)達幾個(gè)月細心呵護下，OPAL KANGAROO開(kāi)始進(jìn)行“大豐收”，開(kāi)始采摘、分揀、清洗、發(fā)酵釀制，然后將成品酒放入提前準備好的橡木桶，進(jìn)行沉淀熟化，而后開(kāi)始流向廣大酒友的高腳杯。

白依網(wǎng)絡(luò )科技有限公司負責人倪先生表示，之所以選擇OPAL KANGAROO，就是因為得知OPAL KANGAROO所擁有得天獨厚的氣候優(yōu)勢，以及種植管理流程，暫且不論釀制工藝，僅憑就這一點(diǎn)OPAL KANGAROO足以令諸多消費者心動(dòng)。

葡萄果實(shí)作為葡萄酒的源頭，一款葡萄酒是否能獲得廣大酒友的認可，很大程度上與葡萄果實(shí)的品質(zhì)關(guān)聯(lián)密切。相信類(lèi)似OPAL KANGAROO這樣擁有得天獨厚的果實(shí)生長(cháng)條件，以及人工的精心培育，加上杭州白依網(wǎng)絡(luò )科技有限公司的努力，未來(lái)會(huì )愈加受到國人歡迎。