挖貝網(wǎng)> 產(chǎn)業(yè)> 詳情
海底撈打造“火鍋Livehouse”:沉浸式社交點(diǎn)燃年輕人夜宵新體驗(yàn)
暑氣漸濃的夏夜,城市街頭飄著燒烤和小龍蝦的香氣。當(dāng)其他餐飲店還在為夜宵檔口爭搶客流時(shí),海底撈卻在悄然發(fā)力,全面升級(jí)夜宵模式,將深夜食堂打造出了新花樣。據(jù)了解,海底撈不僅推出了熱鹵系列、牛蛙、小龍蝦等夜宵菜品,還在多個(gè)城市打造了“夜宵主題店”,讓涮火鍋?zhàn)兂闪艘粓龀两降目駳g。從味蕾到情緒,海底撈用一整套創(chuàng)新組合拳,重新定義了年輕人的宵夜。
每年夏季,海底撈全國門店都會(huì)同步上線夜宵菜單,熱鹵系列、牛蛙、小龍蝦組成的“夜宵三劍客”成為餐桌新寵。此外,精釀啤酒矩陣涵蓋從經(jīng)典小麥白到果味啤酒的多元選擇,精準(zhǔn)契合了年輕人“火鍋配酒”的社交需求。

在全國上千家門店同步啟動(dòng)的“夜場模式”中,海底撈部分門店化身“火鍋Livehouse”——夜宵主題店,推出DJ表演、舞蹈表演、花式調(diào)酒表演,將夜宵氛圍推向高潮。顧客們舉著熒光棒,在燈光閃爍中開啟了一場火鍋派對。
這種疊加娛樂元素的沉浸式體驗(yàn),是海底撈深諳Z世代心理的精準(zhǔn)布局。海底撈部分夜宵主題店還打造了“I人專區(qū)”與“E人狂歡區(qū)”,用隔音板劃分出社交安全區(qū),讓顧客在“I人專區(qū)”享受安靜,在“E人狂歡區(qū)”盡情釋放。主題店的調(diào)酒師在餐桌上演繹花式雞尾酒秀,讓顧客輕松切換場景。

當(dāng)餐飲業(yè)困于同質(zhì)化競爭時(shí),海底撈以“用戶思維”重構(gòu)了夜宵經(jīng)濟(jì)的邏輯,通過“火鍋+”生態(tài),打造出一個(gè)充滿情緒價(jià)值的消費(fèi)場景:既能獨(dú)享深夜治愈時(shí)刻,也能在DJ打碟聲中釋放社交能量。
相關(guān)閱讀
- 春節(jié)營銷新戰(zhàn)役:如何從“觸達(dá)家庭”到“贏得共識(shí)”?
- 佛山“小西甲”決賽引廣泛關(guān)注,民族品牌健力寶四十載與足球賽事同行
- 科學(xué)守護(hù)新生!健敏思推動(dòng)無常見過敏原領(lǐng)域團(tuán)標(biāo)助力行業(yè)規(guī)范發(fā)展
- 問界M9星光之夜 張興海:堅(jiān)定與用戶在一起
- 好想來供應(yīng)鏈與渠道發(fā)力,2025營收利潤雙豐收
- 昌發(fā)展暢通科技成果轉(zhuǎn)化全鏈條 概念驗(yàn)證計(jì)劃首期38個(gè)項(xiàng)目獲立項(xiàng)支持
- AWOL Vision4K超短焦投影儀Kickstarter眾籌12小時(shí)破千萬美元,創(chuàng)硬件類最快紀(jì)錄
- 微算法科技(NASDAQ: MLGO)構(gòu)建分布式量子糾錯(cuò)架構(gòu),以糾纏網(wǎng)絡(luò)重構(gòu)容錯(cuò)邊界
- 奧康國際:位列國貨消費(fèi)品牌500強(qiáng) 向新向優(yōu)引領(lǐng)鞋履行業(yè)新風(fēng)尚
- 15年深耕咖啡賽道,摩氏咖啡解鎖咖啡多元魅力
推薦閱讀
快訊 更多
- 01-28 11:21 | 啟佑志愿重磅升級(jí):首創(chuàng)“就業(yè)導(dǎo)向型”志愿填報(bào)新模式,破解升學(xué)與就業(yè)脫節(jié)難題
- 07-09 13:16 | 三重?zé)ㄐ?,啟航未來——Pivotal中文品牌發(fā)布暨喬遷新址、新官網(wǎng)上線
- 04-10 11:21 | 為“首發(fā)經(jīng)濟(jì)”注入創(chuàng)新動(dòng)力,CMEF見證寬騰醫(yī)學(xué)影像技術(shù)革新
- 02-20 18:53 | 手機(jī)也要上HBM芯片?三星計(jì)劃推出移動(dòng)版HBM,預(yù)計(jì)首款產(chǎn)品2028年上市
- 12-30 16:40 | 國產(chǎn)首款DDR5內(nèi)存問世!價(jià)格戰(zhàn)開啟,復(fù)制長江存儲(chǔ)擊敗三星路徑!
- 12-30 16:36 | 華為手機(jī)回歸第一年:全年銷量或超4000萬臺(tái) 有望憑借Mate 70在高端市場擊敗蘋果
- 11-26 18:19 | 眾興菌業(yè)擬與漣水縣人民政府簽訂《招商引資合同書》 擬投資設(shè)立漣水食用菌產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目
- 11-26 18:16 | 美芝股份中選vivo全球AI研發(fā)中心-精裝工程采購項(xiàng)目(標(biāo)段二)
- 11-26 18:14 | 健之佳擬用不超1億回購公司股份 維護(hù)公司價(jià)值及股東權(quán)益
- 11-26 09:53 | 格靈深瞳收購深圳市國科億道科技有限公司部分股權(quán)并增資5000萬
