近年來(lái)，中國(guó)的咖啡需求呈現(xiàn)高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，咖啡成為越來(lái)越多人的日?！翱诩Z”。據(jù)《2024中國(guó)城市咖啡發(fā)展報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，咖啡產(chǎn)業(yè)近三年年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)17.14%，與此同時(shí)，2023年中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)到2654億元，預(yù)計(jì)2024年將增至3133億元。隨著咖啡市場(chǎng)的持續(xù)擴(kuò)大，人們對(duì)于咖啡的期望也更加多元化：既要高品質(zhì)、多口感選擇，又要獲得智能化、便捷化以及個(gè)性化的制咖體驗(yàn)。

精準(zhǔn)洞察到消費(fèi)者對(duì)于咖啡品質(zhì)及制咖方式的進(jìn)階需求后，享譽(yù)全球的咖啡機(jī)器品牌Barsetto百勝圖推出了智能準(zhǔn)商用研磨一體咖啡機(jī)BAE-V1AP，融入了先進(jìn)智能技術(shù)，打破距離與時(shí)間限制，可通過(guò)手機(jī)APP自定義研磨、萃取參數(shù)，助力探索更多咖啡玩法，自由掌握咖啡風(fēng)味。此外，咖啡機(jī)還擁有2min金杯冷萃、雙水泵雙加熱系統(tǒng)、三重溫控系統(tǒng)等設(shè)計(jì)，讓用戶(hù)在家既能享受到媲美咖啡館級(jí)別的高品質(zhì)、專(zhuān)業(yè)級(jí)咖啡體驗(yàn)。

智能APP互聯(lián)，咖啡風(fēng)味盡在掌握

Barsetto百勝圖V1AP咖啡機(jī)突破傳統(tǒng)咖啡機(jī)的制咖與操作局限，搭上互聯(lián)網(wǎng)+的快車(chē)，并搭載了BAS-LINK智慧物聯(lián)系統(tǒng)，可以通過(guò)手機(jī)連接到APP，在APP中，不僅能一鍵控制機(jī)器開(kāi)關(guān)，用戶(hù)還可根據(jù)個(gè)人喜好及需求隨意設(shè)定研磨時(shí)間、預(yù)浸泡水量、預(yù)浸泡時(shí)間、萃取水量、萃取溫度等各種配方參數(shù)，將咖啡風(fēng)味掌握在自己手中，每一位咖啡愛(ài)好者都能夠在V1AP咖啡機(jī)中找到屬于自己的那杯完美咖啡，暢享“私人訂制”般的專(zhuān)屬咖啡香。此外，機(jī)器搭載的OTA在線(xiàn)升級(jí)功能，可遠(yuǎn)程下載并寫(xiě)入新的固件程序進(jìn)行設(shè)備升級(jí)，讓軟件更新無(wú)縫直達(dá)用戶(hù)。

不僅如此，Barsetto百勝圖V1AP咖啡機(jī)專(zhuān)屬APP還連接了各地咖啡風(fēng)味探索愛(ài)好者，不僅能瀏覽、復(fù)刻專(zhuān)業(yè)大師或達(dá)人的金杯配方推薦，還可跨越空間界限，在APP中與咖友們分享各自特調(diào)配方，在彼此交流中收獲靈感來(lái)源、積累沖煮經(jīng)驗(yàn)，提升自身制咖能力和水準(zhǔn)。

Barsetto百勝圖V1AP咖啡機(jī)的智能稱(chēng)重研磨功能堪稱(chēng)一大亮點(diǎn)。它搭載了一體式智能稱(chēng)重支架，研磨和稱(chēng)重同步進(jìn)行，用戶(hù)可以根據(jù)設(shè)定的研磨時(shí)間，實(shí)時(shí)監(jiān)控出粉量，幫助人們更科學(xué)地掌握水粉比，助力充分萃取出咖啡的醇香風(fēng)味。

低溫低壓萃取，2min速享金杯冷萃

傳統(tǒng)咖啡機(jī)往往功能較為單一，大多只能制作諸如意式濃縮、美式等熱萃咖啡，無(wú)法滿(mǎn)足人們的多樣化咖啡口感需求。Barsetto百勝圖V1AP咖啡機(jī)充分解決了這一難題，它不僅能輕松制作高品質(zhì)熱萃咖啡，也完全可以勝任醇正冷萃咖啡的制作。

它配置了獨(dú)立的冷萃系統(tǒng)，使得整個(gè)萃取過(guò)程保持在低溫低壓狀態(tài)下，僅需2分鐘就能獲取一杯新鮮冷萃，且口感也更干凈、清爽?？紤]到用戶(hù)的不同味蕾需求，V1AP咖啡機(jī)還提供了90ml濃郁、140ml平衡、200ml清爽共三種冷萃模式的咖啡量調(diào)節(jié)，用戶(hù)可按需設(shè)置，享受專(zhuān)屬咖啡時(shí)光。此外，咖啡機(jī)的尾段智能降壓設(shè)計(jì)也同樣令人驚喜，它可以在萃取過(guò)程中的尾段進(jìn)行降壓處理，有效避免了因萃取過(guò)度使得咖啡液產(chǎn)生苦澀或雜味，讓咖啡口味保持純凈。

研磨/萃取/沖煮精準(zhǔn)把控，打造專(zhuān)業(yè)級(jí)制咖體驗(yàn)

咖啡愛(ài)好者大多都了解，制作一杯好咖啡，咖啡豆研磨、沖煮、萃取、溫控及奶泡打發(fā)系統(tǒng)等必要環(huán)節(jié)都需要重點(diǎn)把控。

Barsetto百勝圖V1AP咖啡機(jī)考慮的非常周到，配置有專(zhuān)業(yè)的研磨系統(tǒng)，配合不銹鋼錐刀刀盤(pán)及30檔研磨調(diào)節(jié)，磨出的咖啡粉粉質(zhì)精細(xì)均勻的同時(shí)，也滿(mǎn)足了各種沖煮需求；對(duì)沖煮頭做了內(nèi)部結(jié)構(gòu)升級(jí)，有效減少了粉碗積水問(wèn)題，搭配的精密分水網(wǎng)也能確保水流均勻滲透咖啡粉，萃取出風(fēng)味醇正的咖啡液；預(yù)浸泡功能足夠貼心，可以根據(jù)不同種類(lèi)的咖啡豆，設(shè)置不同的預(yù)浸泡水量和時(shí)間，充分釋放咖啡粉中的香氣；蒸汽系統(tǒng)、萃取系統(tǒng)及沖煮頭均配置了NTC感溫裝置，可以實(shí)時(shí)調(diào)控每個(gè)模塊的溫度，穩(wěn)定萃取品質(zhì)；咖啡機(jī)還對(duì)三孔蒸汽棒做了延長(zhǎng)設(shè)計(jì)，不僅能適應(yīng)多種打奶容器，360°全方位調(diào)節(jié)還使得打奶角度更好把控，輕松就能輸出強(qiáng)勁蒸汽，制作奶泡更輕松便捷。

考慮到用戶(hù)對(duì)于制咖的高效性需求，Barsetto百勝圖V1AP咖啡機(jī)內(nèi)置了強(qiáng)勁雙水泵雙加熱系統(tǒng)，可優(yōu)化內(nèi)存和加熱容量，在2800W大功率雙系統(tǒng)的加持下，咖啡的萃取與打奶泡可以同步進(jìn)行，大大提升了出品效率，對(duì)于工作日需要快速出門(mén)上班的打工人來(lái)說(shuō)非常友好。

“雙瞳”高清數(shù)碼屏，制咖流程可視化

外觀方面，Barsetto百勝圖V1AP咖啡機(jī)的“雙瞳”儀表盤(pán)設(shè)計(jì)使得機(jī)器看上去科技感十足，令人印象深刻?！白笸睌?shù)碼屏可以實(shí)時(shí)顯示研磨稱(chēng)重時(shí)間、萃取狀態(tài)等參數(shù)，“右瞳”則可實(shí)時(shí)反映萃取壓力，輕觸按鍵還能隨意調(diào)節(jié)參數(shù)，研磨、萃取可視化，制咖過(guò)程的一系列參數(shù)一目了然，讓用戶(hù)的使用體驗(yàn)又上了一個(gè)臺(tái)階。

Barsetto百勝圖V1AP咖啡機(jī)還兼顧了家庭使用、咖啡店商用及流動(dòng)咖啡車(chē)等多個(gè)場(chǎng)景，它內(nèi)置了自動(dòng)上水系統(tǒng)，機(jī)器背后預(yù)留了接水口，可無(wú)縫對(duì)接桶裝水或凈水系統(tǒng)，使得用戶(hù)擺脫了頻繁加水困擾，咖啡供應(yīng)不再受到限制，無(wú)論是家里待客、還是店內(nèi)高峰時(shí)段皆能應(yīng)對(duì)自如。

咖啡機(jī)的清潔問(wèn)題往往是用戶(hù)的一大吐槽點(diǎn)，Barsetto百勝圖V1AP咖啡機(jī)則提供了很好的解決方案。它升級(jí)了智能清潔系統(tǒng)，通過(guò)專(zhuān)屬APP可進(jìn)行智能控制，反沖洗程序可高效清除咖啡機(jī)沖煮頭、泄壓管路的殘留污漬，除垢程序則可清除水路管道的積聚水垢，種種細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)，為用戶(hù)帶來(lái)更便捷的清潔體驗(yàn)。

Barsetto百勝圖推出的V1AP咖啡機(jī)，憑借智能APP互聯(lián)、智能研磨稱(chēng)重、低溫低壓萃取等多重優(yōu)勢(shì)，將智能科技與咖啡生活完美融合，助力解決了智能化操作、個(gè)性化定制、多樣化菜單選擇等諸多制咖難題，讓用戶(hù)輕松暢享專(zhuān)業(yè)級(jí)制咖體驗(yàn)，開(kāi)啟智能咖啡生活。展望未來(lái)，Barsetto百勝圖也將不斷探索新的市場(chǎng)機(jī)遇與技術(shù)路徑，以更加優(yōu)質(zhì)的咖啡機(jī)器產(chǎn)品滿(mǎn)足人們的多元化需求。